ユーグレナのみどり麹はミドリムシと酵素が入ってるの?

みどり麹ってなに、何で出来きてるの?

 

 

みどり麹とはミドリムシと麹菌を合わせたスーパーフードです。
とくにミドリムシは近年注目されている動物と植物の中間のよさを持っている。
その驚異的なパワーを追っていきたい。

 

ミドリムシと酵母出会うことにより、酵素の力がぐんとアップ

 

古来より日本人の食生活を支えてきた麹には酵素が多く含まれています。

 

ユーグレナみどり麹には麹菌も酵素も生きたまま配合。

 

みどり麹は通常の米麹よりも酵素が多い

 

α-アミラーゼが2.4倍
澱粉の分解酵素
マルトオリゴ糖の生成に極めて有効。

 

酸性プロテアーゼが3.4倍
たんぱく質の分解酵素
※広島大学の研究結果では米麹菌から産生される酸性プロテアーゼが腸内ビフィズス菌を著しく増加させる因子であることを発見しています。(参考リンク:https://www.hiroshima-u.ac.jp/news/36349)

 

みどり麹を包み込むカプセルにも気を使っています。
ヒドロキシプロピルメチルセルロースという植物由来の耐酸性カプセルを使用しています。

 

麹菌は秋田今野商店の麹を使用しています。

 

腸内善玉菌を活性化するフラクトオリゴ糖も配合

 

 

 

 

それじゃ、麹菌よりも酵素を直接摂取した方がいいよね。

 

 

ミドリムシと酵素を集中的に摂取するなら。
酵素ミドリムシ

 

 

 

 

 

 

ミドリムシだけを効率良く摂取するなら、ユーグレナ・ファームの緑汁

 

 

 

 

 

 

 

 

酵素はどうして摂取したほうがいいの?

 

 

年を重ねると共に減少する体内酵素。
不足した分を食事で補う必要があります。
また体内の酵素が減少している状態では、食物から摂取した酵素も効率よく利用する事ができません。

 

 

 

 

酵素って、どうやって摂取するの?

 

酵素は熱に弱いため、フルーツや生野菜、刺身などからしか摂取できません。
現代の食生活では中々難しいですね。
野菜や果物を発酵させて作った酵素ドリンクもありますが、口に合わなかったり、コストパフォーマンスが悪かったりします。
一番手っ取り早く摂取する方法はサプリメントです。

 

 

 

 

 

 

 

麹、酵母、酵素、なんか似てるんだけど。。。

 

 

ちなみに日本酒造りには全てが登場します。

 

 

 

・蒸したお米と米麹を混ぜ合わせる。
・米麹に含まれている消化酵素が澱粉を糖に転換する。
・糖化したお米に酵母を添加してアルコール発酵を行う

 

 

 

日本酒は糖化とアルコール発酵を同時に行う、世界でも珍しい製法を用いています。

 

 

 

 

 

酵素とは

 

 

生体で起こる化学反応に対して触媒として機能するたんぱく質

 

 

 

1)消化酵素 食べ物を消化、分解をサポート
2)代謝酵素  新陳代謝、自然治癒などをサポート 
3)食物酵素 生の食べ物や発酵食品に含まれている

 

 

 

酵母とは

 

 

有機物に含まれる糖をアルコールと炭酸ガスに分解する微生物の一種

 

 

 

麹とは

 

 

米や麦に麹菌というカビの一種が生えたもの。

 

 

 

1)米麹 米味噌、日本酒等の原料
2)麦麹 麦味噌、焼酎等の原料
3)豆麹 豆味噌等の原料

 

 

 

 

 

 

 

今すぐに購入したいんだけど。

 

 

 

 

酵素ミドリムシなら、簡単に酵素とミドリムシを摂取できますよ。

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